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中國賈湖發現人類葡萄酒釀造史,可追溯至9000年前

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-04-28  瀏覽次數:966
核心提示:近日,美因茨大學的彼得·庫普弗教授公開表示,在中國中原地區的河南賈湖發現了人類最早的釀造葡萄酒遺跡。

近日,美因茨大學的彼得·庫普弗教授公開表示,在中國中原地區的河南賈湖發現了人類最早的釀造葡萄酒遺跡。他表示,關于使用野生葡萄制作發酵酒的最古老的考古證據來自中國,可以追溯到約9000年前,這種“新石器時代雞尾酒”目前被認為是世界上最古老的酒精飲料。此外,庫普弗表示,8000年前的格魯吉亞和大約9000年前的中國賈湖,這兩大世界最古老的釀酒地點之間可能存在著聯系。

 
 
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